– Arvids historie – hvordan blev han verdens bedste sommelier
– og hvad han laver i dag?
– Guidet vinsmagning i samarbejde med Vinhuset Topwine
med lidt “myth-busting”
– Q&A – mulighed at få svar på alle tænkelige spørgsmål omkring vin
Arvid vandt i 2016 titlen som verdens bedste sommelier – og det er ikke nogen lille bedrift.
Arvid startede sin karriere i det svenske, hvor vininteressen kom igennem sit studiearbejde. Arvid besluttede sig herefter for at uddanne sig til sommelier.
Efter at have arbejdet i henholdsvis Stockholm, København og London på flere prominente adresser, rejste Arvid til New York med sin familie.
Her har han både arbejdet på og været partner i flere restauranter samt været involveret i både vinimport.
Praktisk information
- Der er begrænset antal pladser, og de tildeles efter ”Først til mølle”.
- Bemærk, Der udsendes ikke en billet, men du modtager en bekræftelse på din tilmelding.
Program
- 15:45 Dørene åbner til kælderen hos NemByg
- 16:00 Foredrag med Arvid Rosengren + vinsmagning
- 17:15 Tak for i dag
Dagens foredragsholder
Arvid Rosengren